QUINQUIN Präsentation am 15. Mai 2008, Semperdepot Wien
Zur Schaumweintaufe des Quinquin Esterházy versammelten sich 300 illustre Gäste im Wiener Semperdepot. Klaus Egle und Marika Lichter führten durch den Abend. Die Patenschaft für den neuen Sparklingwein des Weingutes Esterházy “QuinQuin” übernahmen Prof. Gustav Peichl, Desirée Treichl – Stürgkh, Dr. Helmut Romé (Falstaff), Hans Weibel (Weibel Gastronomie), Prof. Christoph Wagner (Gourmetkritiker & Autor), Klaus Egle (Gourmetkritiker & Autor), Monika Langthaler, Uwe Kröger, Maddalena Hirschal, Marika Lichter und Josef Schuster (Del Fabro). Die Jungköche Stefan Grassl (Collio im “das Triest”), Günther Maier (“Weibel 3”), Micha Rabina (“Savana”), Frances Yeh (“Indochine 21”), Young Wen (“Kim Kocht”) und Martina Willmann (“Willmannkochen”) versorgten die Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten. Die gesamte Location wurde in eine moderne Interpretation des Rosenkavaliers verwandelt, 1000ende graphische Rosen rankten sich um das Konterfeit von Grafen Franz “QuinQuin” Esterházy (die historische Vorlage des Quinquin im Rosenkavalier) von den Balustraden des Semperdepot. Magdalena Anna Hofmann rezitierte gelungen die Arie des Octavian bevor Bändertänzer ihre Version des Quinquin Logos dem begeisterten Publikum vorführten. Zu den - zwischen Klassik und Moderne - abwechselnden Rythmen von Lucy Mc Evil feierten die Gäste bis in den Morgen.
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